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方型模内涂上少许牛油, 并洒上少许面粉. 焗炉预热180℃.

糕点店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,糕点店选择人口增加较快的地方
5,租金合理

有攻略。请采纳。2、蛋黄蛋清分离，各自用无水无油的干净容器装起。在蛋黄里面加2勺糖。一勺糖昨天晚上看电视教制作蛋糕的简单的方法，下面我把它传给大家吧：

维利康的不好吃，津乐园比好利来贵，也没看出哪里好来，麦之田和五禾个人认为主要是糕点，其他没听过。嘿嘿，本人还是倾向于好利来，性价比高，而且作为蛋糕店也好多年了，样式也多。建议看看米奇的，吃过几次，比较不错。

蘑菇蛋糕4. 鱼胶粉（吉利丁片也可以）用热水化开，倒入奶酪糊中。搅拌均匀。8. 取之前的蛋糕底，将草莓铺在蛋糕底上，打好的奶油慕斯覆盖上，再撒一层草莓，再撒一层奶油慕斯，用刮刀将蛋糕面抹平。最后在上面，均匀的点缀上草莓

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